豆腐チーズケーキ

柳瀬久美子/著

発売日:2016年12月

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ISBN
978-4-579-21284-2

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商品説明

豆腐でチーズケーキを作ってみたら、通常のチーズケーキよりも軽くて食べやすい「おいしい豆腐チーズケーキ」が出来上がりました。
ベイクド、レア、スフレの濃厚とあっさりの2タイプ。試作を重ね、吟味した極上のレシピです。

目次

濃厚タイプ(BASICS
RARE
BAKED)
あっさりタイプ(BASICS
RARE
BAKED
SOUFFL´E)

商品詳細

出版社名
文化学園文化出版局
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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