平野レミのお勝手ごはん (TJMOOK)

ご子息が結婚し、家族が増え、ますますにぎやかな平野レミファミリー。
新しく迎えた嫁に伝えたい平野レミ家に伝わる秘伝のレシピを一冊にまとめました。
料理上手だった母から受け継いだ「しょうがいっぱいしょうが焼き丼」、
夫の和田誠氏が愛してやまない「ねぎグラタン」、
二人の息子が子どもの頃に大好きだった「お目覚めコーヒーごはん」に、
二人の嫁に引き継いだ絶品家庭料理の数々。
“お勝手＝キッチン”をステージに、“お勝手”な発想で次々とレシピを編み出す
平野レミの真髄がぎゅーっと詰まっています。

年末年始のおもてなしメニューやお正月のおせち、雑煮も初公開！

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