新食品成分表　ＦＯＯＤＳ　２０１７

文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告、日本食品標準成分表２０１５年版（七訂）準拠。

「日本食品標準成分表２０１５（七訂）」対応、５年ぶりの大改訂！オールカラーで写真が充実。コラムが多く読み物としても楽しい！(「近刊情報」より)

目次

食生活と健康
消化・吸収のしくみ
栄養素と水のはたらき
栄養素ランキング２０
実践ナビゲーター
市販食品成分表
外食・テイクアウト食品成分表
脂肪酸成分表
たんぱく質の栄養価
アミノ酸成分表〔ほか〕

本の帯に関して

帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。

版・表紙について

版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。