40代から食べるなら、どっち!? 不安食品見極めガイド

渡辺雄二/著

発売日:2016年12月

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ISBN
978-4-8014-0031-3
著者情報
渡辺 雄二(ワタナベ ユウジ)
1954年生まれ。栃木県出身。千葉大学工学部合成化学科卒業。消費生活問題紙の記者を経て、1982年にフリーの科学ジャーナリストとなる。食品/環境/医療/バイオテクノロジーなどの諸問題を消費者の視点で提起し続け、雑誌や新聞に精力的に執筆し、現在にいたる。とりわけ食品添加物、合成洗剤、遺伝子組み換え食品に造詣が深い

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商品説明

「がん」「心臓病」「脳卒中」になる最大の原因は40代からの食べ物にあった!累計27万部突破!人気シリーズ待望の最新刊。

目次

弁当・惣菜・パン類
飲み物
トクホ・栄養・機能性食品
加工食品・主食・調味料
お菓子
お酒・ノンアルコール飲料

商品詳細

シリーズ名
sanctuary books
出版社名
サンクチュアリ出版
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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