わたしのおべんと帖 ~カレ、家族、友だち、大切な人につくる~
発売日：2016年10月
- ISBN
- 978-4-8399-6083-4
- 著者情報
- 徳永 奈都子（トクナガ ナツコ）
１９８７年、京都府生まれ。名古屋学芸大学管理栄養学部を卒業後、地元に戻り、宣伝広告会社の料理撮影スタジオに勤務する。２０１３年から、カレ、母、友だちのためにお弁当づくりはじめ、画像投稿ＳＮＳ「Ｉｎｓｔａｇｒａｍ」にて、ｍａａａａｒｕｋｏｏ（まる子）としてお弁当写真を紹介し、人気のインスタグラマーに
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商品説明
Instagramで、そのおいしそうなお弁当に
注目が集まっているmaaaarukooさん。
管理栄養士として働きながら、
働く母や、野菜嫌いのカレ、子育てで忙しい友人など、
すぐそばにいる大事な人たちへ
手紙を書くように、お弁当を届けています。
そのお弁当は
忙しい毎日の中でお昼どきにほっとして
心も体もすこやかでいられるようにと思いを込めた
見た目にも栄養にもこだわったお弁当です。
そんな眺めているだけでおなかがすいてくるような
お弁当のレシピを完全公開。
野菜嫌いのカレも喜んで食べてくれるという野菜レシピから、
みんなが大好きなおかず、
前日つくったものを上手にリメイクしたおかずまで、
センスよくおいしく仕上げるコツが満載です。
また、きれいにおいしく見せる詰め方も紹介します。
目次
日々のお弁当（栄養バツグン弁当
男子がっつり弁当
リメイク弁当
みんなに愛され弁当）
卵のおかずちいさいおかずごはんのレシピ（卵のおかず
緑のちいさいおかず
茶のちいさいおかず
赤のちいさいおかず
黄のちいさいおかず
白のちいさいおかず
ごはん・おにぎり
ハレの日の行楽弁当
お弁当づくりの調味料・常備食材・料理道具
お弁当仲間からメッセージ）
商品詳細
- 出版社名
- マイナビ出版
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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