staub La Cocotte de GOHAN ストウブ「ごはんココット」レシピ

ストウブの「ラ・ココット　ｄｅ　ＧＯＨＡＮ（ごはんココット）」。
混ぜごはんや炊き込みごはん、残りごはんのアレンジレシピ、野菜たっぷりの煮込みなど、さまざまなレシピを紹介します。

ストウブから発売され、大人気の“ごはん用ココット"。
おいしいごはんの炊き方、ごはんのおとも、簡単混ぜごはん、リゾット、 おかゆ、ごちそう炊き込みごはん、ワンポットパスタ、 野菜たっぷり煮込み料理など 毎日使える「ごはんココット」レシピをご紹介!

●掲載レシピ例

Chapter1 簡単混ぜごはん、リゾット、おかゆ
そぼろのアジアン混ぜごはん
サーモンとレモンのライスサラダ
クレソンとスパイスナッツの混ぜごはん
しらすとルッコラの混ぜごはん
かぶのリゾット、きのこのリゾット
中華風がゆ
石焼き風ビビンバ

Chapter2 ごちそう炊き込みごはん、ワンポットパスタ
クミンとにんじんのバター炊き込みごはん
梅とトマトの炊き込みごはん
さんまの炊き込みごはん
あさりと豚肉のポルトガル風ごはん
鶏肉とオリーブと黒米の炊き込みごはん
香港風土鍋ごはん
チキンとまいたけのナンプラーレモンごはん
れんこんとミモレットごはん
牡蠣とクレソンごはん
米となすとレンズ豆のトルコ風重ね焼き
ペンネ アクアパッツァ
スモークサーモンとほうれん草のクリームパスタ

Chapter 3 野菜たっぷり煮込み料理
ドライトマトと野菜のスープ
塩豚と白いんげん豆のシチュー
たらと里いもとレタスの豆?ソース蒸し
生ハムと豚肉の簡単ロールキャベツ

「ラ ココット de GOHAN」ってどんなお鍋?
まずは、おいしいごはんを炊いてみましょう
おいしいごはんのおとも
コラム(残りごはんで作るポタージュ、ごはんココットで作るスイーツ)も掲載!

目次

１　簡単混ぜごはん、リゾット、おかゆ（そぼろのアジアン混ぜごはん
サーモンとレモンのライスサラダ
クレソンとスパイスナッツの混ぜごはん　ほか）
２　ごちそう炊き込みごはん、ワンポットパスタ（クミンとにんじんのバター炊き込みごはん
たらこと長いものバター炊き込みごはん
梅とトマトの炊き込みごはん　ほか）
３　野菜たっぷり煮込み料理（ドライトマトと野菜のスープ
塩豚と白いんげん豆のシチュー
たらと里いもとレタスの豆鼓ソース蒸し　ほか）

本の帯に関して

帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。

版・表紙について

版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。