〈食〉ましかの本

連日満席のイタリアン居酒屋、初！レシピ＆食ＢＯＯＫ。

目次

パスタメニュー（ポモドーロ・スパゲティ
アラビアータ・ヴェスヴィオ　ほか）
サンドメニュー（サーモンフライのタルタルサンド
から揚げサンド　ほか）
カレーメニュー（合挽肉と干しシイタケの和風キーマカレー
鶏肉とゴボウのグリーンカレー　ほか）
おつまみメニュー（オカンのひと口メンチカツ
スルメイカとジャガイモの明太子マヨ和え　ほか）
卵のカンタン料理（ポーチドエッグ
半熟卵の和ダシ漬け）
（食）ましかの名物メニュー（トリュフのタヤリンあさりバタークリームソース
サバのきずし　ほか）
（食）ましかのトリセツ

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