Dr.江部の健康食の新常識100 (TJMOOK)

「ヨーグルトは温めたほうが腸にいい」「マーガリンよりもバターのほうがヘルシー」
「流行のグルテンフリーは、２週間試して、自分に合うかどうかを判断する」などなど、
日本国民１億総健康おたく時代に突入したいま、改めて知りたい健康な食事の新常識。
気になる「糖質制限」「腸内フローラ」「ダイエット」「高血圧」「血管」「認知症」「がん」「視力」といった章立てで計１００項目の新常識を紹介いたします。

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