日本一の覆面調査員(ミステリーショッパー)が明かす100点接客術
発売日:2016年9月
- ISBN
- 978-4-7993-1960-4
- 著者情報
- 本多 正克(ホンダ マサカツ)
株式会社セオン代表取締役。米国大学在学中にニューヨークで輸出ビジネスを立ち上げ、成功させる。輸出ビジネスで店舗経営者とつき合うなか覆面調査と出会い、自らアメリカ全土、ヨーロッパ13ヵ国の店舗を調査し、独自の手法を確立させる。帰国後の2000年に、日本で初めてプロ調査員を組織化し、小売、飲食、サービスを対象とした総合覆面調査会社として確立。覆面調査を独自に発展させたマーケティング手法、“ミステリーショッパー・マーケティング”の第一人者であり、ミステリーショッパー業界の立役者
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商品説明
接客されるプロだからこそ知っている50のコツ。背筋を伸ばす、小さなゴミを見すごさない、自分のおすすめ商品を紹介する、子供のアクシデントは安全第一。たったこれだけで「感じがいい」と言われる店員に!
接客されるプロだからこそ知っている50のコツで、接客力大幅アップ!
たったこれだけで「感じがいい」と言われる店員に!
「こんなにお客様のことを考えているのに、どうして喜んでもらえないんだろう?」
そんなふうに思ったことはありませんか。
もしかしたら、あなたが当たり前だと思ってやっていた接客の仕方が、知らず知らずのうちにお客様を遠ざけているかもしれません。
本書は日本一の「覆面調査員」である著者が、自身の豊富な経験と事例をもとに、
なにがお客様をがっかりさせるのか、どうすればお客様を感動させ、「もう一度来たい」と思わせるのかを紹介していきます。
「覆面調査」というのは、一般客を装った調査員が実際にお店を利用し、接客態度やサービスの質について細かくチェックする調査のこと。
一流ホテルやレストランはもちろん、大手飲食チェーンやコンビニなど、いたるところに忍び込んでいます。
「顧客目線」で全国津々浦々のお店を逐一チェックしてきた著者が語る「サービスのコツ」は、すぐに実践できるものばかり!
「いつもより15度深くおじぎする」「背筋を伸ばす」「相づちのバリエーションを増やす」など、本当にちょっとしたことが、大きな差を生み出します。
目次
第1章 気持ちのいいサービスを身につけよう
第2章 姿勢・態度を見なおそう
第3章 お客様とつながろう
第4章 提案じょうずになろう
第5章 ピンチをチャンスに変えていこう
第6章 チームワークを高めよう
商品詳細
- 出版社名
- ディスカヴァー・トゥエンティワン
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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