酒場図鑑　酒と肴をとことん楽しむために

「酒場」といってもいろいろある。居酒屋、立ち飲み屋、角打ち……。
そして、それぞれにルールとマナーがあり、楽しみ方がある。
まずは「いい酒場を見つけるコツとは」で大衆酒場の世界にご案内。
さらに酒場に行く前に知っておきたい酒と肴にまつわる知識とは？
「下町ハイボールの伝説」「とりあえずビールの謎」「ホッピーの４段活用」とは何か。
そしてまた煮込みとモツ焼きから串カツ、珍味ワールドへと誘う。
さらにさらに、酒飲みは酒場の造りにも目配りを怠ってはならない。
これらを知らずして、昭和酒場に行くべからず。
これは、酒飲み初心者と呑兵衛のための、本邦初の大人の図鑑である。

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