イギリス家庭菓子 美味しい紅茶とバターの甘い香りに誘われて

焼き立てスコーンで“クリームティー”。サンドイッチ、焼き菓子を添えて“アフタヌーンティー”。紅茶の国の至福のティータイムレシピ集。


朝起きてすぐに飲む「アーリーモーニングティー」に始まり、夕食後にくつろぎながら一日の締めくくりにいただく「アフターディナーティー」など、イギリス文化に欠かせない紅茶。そして、その傍らはホームメイドのスコーンやお菓子、サンドイッチが必ずあります。毎日ただくものだからこそ、みじかな素材で簡単に、そして心を込めて。本書では、紅茶を愉しむ素朴でトラディショナルなお菓子を、日本でも再現しやすい材料で、簡単に作りやすく紹介します。

目次

１　スコーン
２　ティーサンドイッチ
３　ケーキ
４　ビスケット
５　メレンゲ
６　冷たいお菓子

本の帯に関して

帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。

版・表紙について

版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。