かわいいアイシングクッキー AtoZ
発売日:2016年9月
- ISBN
- 978-4-02-333106-8
- 著者情報
- Farina(FARINA)
2006年に大阪府高石市で、菓子とパンの店をオープン
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商品説明
砂糖を使ってつくるクリーム「アイシング」でデコレーションした、かわいいクッキーの世界を紹介。
基本の作り方から、AtoZのテーマごとに多彩なモチーフを収録。
豊富なプロセス写真と実物大の図案つきでわかりやすく解説。
砂糖を使ってつくるクリーム
「アイシング」でデコレーションした、
かわいいクッキーの世界を紹介。
基本の作り方から、
A to Zのテーマごとに多彩なモチーフを収録。
豊富なプロセス写真と
実物大の図案つきでわかりやすく解説。
目次
基本レッスン(道具を準備する
クッキーを作る
アイシングを作る
アイシングに色をつける
コルネを作る ほか)
アイシングA to Z(Animal
Birthday
Cat
Dot
Enjoy ほか)
商品詳細
- 出版社名
- 朝日新聞出版
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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