ビスケ、クッキー、マフィン 可笑しなお菓子屋 kinacoのオーガニックな焼き菓子

卵と乳製品を使わない焼き菓子。
基本のベースに塩麹を使用し、ナッツ、果物、野菜、スパイスなどをユニークにトッピング。
見た目も楽しい上に味は抜群。
定番「ビスケ」と人気のクッキー、マフィンを家庭でも。

目次

１　ビスケ（塩麹ビスケ
黒ごまきなこビスケ
白みそ酒粕ビスケ　ほか）
２　クッキーサンド（塩麹クッキー
ストロベリーラムレーズンクッキーサンド
フロランタンキャロットクリームクッキーサンド　ほか）
３　マフィン（塩麹マフィン
炒め玉ねぎマフィン
きなこ白あんクリームマフィン　ほか）

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