てんきち母ちゃんの夜10分、あるものだけでおつまみごはん

井上かなえ/著

発売日:2016年9月

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ISBN
978-4-16-390530-3
著者情報
井上 かなえ(イノウエ カナエ)
人気料理ブロガー。2005年にスタートした子どもの育児日記と日々の晩ごはんを綴ったブログ「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」はアクセス数1日12万件を誇り、レシピブログのブロガーランキングでは殿堂入りするほどの人気。雑誌、TV、食品メーカーのレシピ考案などでも活躍中

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商品説明

お酒にも白メシにも合う!子供も大好き。冷蔵庫にあるものだけですぐ作れる!家族に大人気のビックリ簡単おつまみおかず230!

家族の晩ごはんにも、ひとり飲みにも、友だちとの家飲みにも!


材料は、冷蔵庫によく「あるもの」だけ! そして調理時間はほぼ10分以下。
そんな、お酒にも、白メシにも合う、ビックリ簡単おつまみが、約200種以上掲載。

「いつものこのおかずにコレ入れただけでこんなにお酒に合うのか!」「これらの調味料、かけ合わせるとこんな味になるのか!」と、発見もいっぱいです。

今日の冷蔵庫にあるものだけで、「これも作れる!」「あれも作りたい!」と
眞日のお料理が楽しくなること請け合いです。

CONTENTS
■第1章 バリエ無限大!4大定番食材の爆速ガッツリおつまみ
……ひき肉・豚薄切り肉・お刺身さく・鶏肉レシピ
■第2章 ヘルシー食材で満腹おつまみ
……野菜・卵・豆腐を使った主役級のおかず
■第3章 野菜一品だけの秒速おつまみ
……野菜が1種類しかなくてもできる副菜と、2秒で出せる作りおき
■第4章 飲みたい人もシメたい人も!両方いけるシメつまみ
……アテにもシメにもなる、ごはんと麺とスイーツ(「近刊情報」より)

目次

てんきち母ちゃんの夜10分、あるものだけでおつまみごはん
てんきち母ちゃんの毎日うち飲み
第1章 バリエ無限大!4大定番食材の爆速ガッツリおつまみ
第2章 ヘルシー食材で満腹おつまみ
第3章 野菜一品だけの秒速おつまみ
第4章 飲みたい人もシメたい人も!両方いけるシメつまみ

商品詳細

出版社名
文藝春秋
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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