世界一かんたんに作れる ぐるぐるパン ちぎりパン
発売日:2016年7月
- ISBN
- 978-4-8387-2865-7
- 著者情報
- たかや ちかこ(タカヤ チカコ)
東京稲城市「ぱんノート」主宰。近畿大学農学部食品栄養学科卒業。2007年、パン工房を立ち上げる。その後、買いにくる人からアレルギーのことを聞くようになり、卵・乳製品不使用&ノンオイルのパンを開発。現在は工房での販売のほか、イベント(青山ファーマーズマーケットなど)にも出店
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商品説明
話題のちぎりパンがもっとかわいく&おいしくなった!
「ぐるぐる!?」の ちぎりパンレシピ決定版
*パン作り初心者でも簡単!
・手でこねずに、パン生地ができる
・冷蔵庫でほったらかし
・オーブン不要! トースターや魚焼きグリルで焼ける
・パン生地は3日間保存でき、好きな時に焼ける
・卵・バター不使用のノンオイルでヘルシー
*毎日食べたくなるほどおいしい!
・生地は「小麦粉」「イースト」「塩」「砂糖」「水」だけ
・材料費も少ないので、お店で買うより安く作れる
・オイル、乳製品、卵を使わない具材も多数
*「ぐるぐる」ちぎりパンの魅力
・巻く工程が、とにかく楽しい!
・おもてなしや、子どものおやつに。かわいいと大好評!
・ぐるぐると層になっているから、生地の食感が立体的
目次
《具材のラインナップ》
◎ぐるぐるパン
シナモン / キャラメルナッツ /ごまシュガー / ハニーピーナッツ / アーモンドクリーム / レモンピール / スライスりんご / 夏みかんマーマレード / チョコバナナ / よもぎと黒糖メープルあん / かぼちゃあん / 抹茶大納言 / ラムレーズンとホワイトチョコ / ダブルチョコ / でっかいぐるぐる黒糖アーモンド / でっかいぐるぐるチョコチップ
マスタードソーセージ / 明太マヨ / ベーコンコーンマヨ / ひき肉と長ねぎ / バジルチーズ / オニオンチーズ / でっかいぐるぐる塩豚オレンジ
●ちぎりパン
豆乳カスタード / 抹茶あん / さつまいもあん / ごろごろ甘栗 / アップルシナモンレーズン / チョコレート / キャラメルナッツ / コーヒークリーム / カレー / ポテトサラダ / ウインナー
◎◎◎サクサクおいしい「でっかいぐるぐるパン」も収録!◎◎◎
商品詳細
- 出版社名
- マガジンハウス
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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