12か月の母娘ごはん

松岡明理/著

発売日:2016年9月

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ISBN
978-4-06-220014-1
著者情報
松岡 明理(マツオカ アカリ)
1990年東京都生まれ。フードコーディネーター、幼児食アドバイザー。調理学校や飲食店勤務を経て独立。身近な食材で簡単にできる料理を提案している

¥1,320 税込

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商品説明

毎日おいしくおしゃれに楽しむ母・娘のリアルな食卓12か月!

娘と一緒に毎日を楽しくおいしくていねいに過ごした、
母娘の8年間の食卓の全記録。
シングルマザーとして、子育てしながらフードコーディネーターとして活動する、松岡明理さん。日々アップされる彼女のインスタグラムには、リアルで、即マネしたくなる、簡単おしゃれなレシピと、写真映え抜群のテーブルコーディネートでいっぱい!
例えば、
・毎年頭を悩ませる、子どものバースデーパーティの料理&テーブルアイディア
・運動会やお弁当で、キャラ弁じゃないなくても子供が喜ぶ、美味しい&簡単おしゃれなお弁当レシピ
・ハロウィン、クリスマスパーティを楽しみ尽くす料理&テーブルコーディネートアイディア
など、すべて本人の調理・スタイリング・撮影で構成。しかも、食器は100均やちょっとした身近な小物をフル活用。どんな人でも、明日からマネできて、お料理上手なママになれます。

目次

1 気分を上げて、1日スタート ふたりの朝ごはん(ある日の朝ごはん、実況中継!朝ごはんは、いつもふたりで10分で!―わんぱくサンド
ふたりの朝ごはん “SNS映え”にはコツがある!テクニック別おしゃれ朝食型抜きテク
常備菜を大皿にぎゅっと盛りつけておしゃれに!ギャザリングテク ほか)
2 ふたりで紡ぐ 春夏秋冬ごはんの記(春―野菜まきまき!お豆腐トルティーヤ
五目煮の3段活用レシピ
ぽかぽか春のブランチメニュー ほか)
3 プチプラでこんなにおしゃれ!明理ママ流パーティテーブル&イベントレシピ(その1 わーちゃんバースデーパーティ
その2 ハロウィンパーティ
ハロウィン★パンプキンレシピ ほか)

商品詳細

出版社名
講談社
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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