果物おしゃれクッキング -簡単おすすめ105のレシピ-
発売日:2016年7月
- ISBN
- 978-4-380-16004-2
- 著者情報
- 領家 彰子(リョウケ ショウコ)
東京生まれ。フードコーディネーター・栄養士。自然豊かな故郷を持たない東京育ち故か、国内外を問わない旅行好き。果物・野菜好きもこうじて、58歳にして東京農大短期大学栄養学科卒業。2015年度までNPO野菜と文化のフォーラム主催「野菜の学校:伝統野菜」の調理を担当する
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商品説明
そのままおいしいフルーツを、ひと手間かけてさらにおいしく食べるための105のレシピをオールカラーの写真付きで。
目次
アボカド
いちご
いちじく
柿
キウイフルーツ
きんかん
栗
グレープフルーツ
さくらんぼ
ザボン(ぶんたん)〔ほか〕
商品詳細
- 出版社名
- 三一書房
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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