The WINE ワインを愛する人のスタンダード&テイスティングガイド 香り、味わい、特性まで-イラストだからひと目でわかる

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ページ数
223p
ISBN
978-4-537-21419-2
著者情報
パケット,マデリン(パケット,マデリン)(Puckette,Madeline)
アメリカの国際的ソムリエ教育機関「コート・オブ・マスター・ソムリエ」の資格をもつソムリエ。前職のデザイン業界でのキャリアを生かしてwinefolly.comのコンテンツ作成に取り組むほか、ワイン解説書『Wines of France』や『the Court of Master Sommeliers』、ワインに関するプロの国際団体「ギルド・オブ・ソムリエ」などにも携わる。2013年、Wine Folly(ウェブサイト)はインターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション(IWSC)のワイン/スピリッツ部門ブロガー賞を受賞

ハマック,ジャスティン(ハマック,ジャスティン)(Hammack,Justin)
Wine Follyの共同設立者。ウェブサイトのビジネス戦略、インターネット技術、情報モデリングを担当する

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商品説明

2013年のインターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション(IWSC)でワイン/スピリッツ部門のブロガー賞を受賞したWINEFOLLY.COMは、ワインを学ぶうえで欠かせない情報が満載されたアメリカのウェブサイト。初心者だけでなく、プロにも注目されるこのサイトが待望の本になりました。ワインの基礎知識からテイスティングの方法、品質や気候、収穫年や産地によるワインの香り、味わい、特性の違いがひと目でわかる、カラフルなヴィジュアルブックです。

ワイン愛好家のためのビジュアルガイド。
図解でワイン別のアロマの構成を紹介。
産地の別だけでなく、ヴィンテージ、気候による味の違いまで解説。
米amazonワイン部門1位、刊行からわずか2週間で8万部出来の人気ワインガイド。
(「近刊情報」より)

目次

そもそもワインとは?(ワインの基本
テイスティング
ワインの扱い方 ほか)
ワインの9つの種類を知る(スパークリングワイン
ライトボディの白ワイン
フルボディの白ワイン ほか)
ワインの産地を知る(世界のワイン産地
アメリカ
アルゼンチン ほか)

商品詳細

出版社名
日本文芸社
サイズ
24cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本
原題
原タイトル:Wine Folly

注意事項

本の帯に関して
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