夕方 5時から お酒とごはん

誰か家にくる時は、みんなお酒と料理を目当てにしているからおいしいものを、と気合いが入る。お酒にまつわるエッセイと手軽にできる４３のレシピ。

「今日は何を飲もうかな」
お酒は家で飲むのも、外で飲むのも大好きで、暮らしの彩りとして上手に取り入れているスタイリストの伊藤まさこさん。そんな伊藤さんによるお酒にまつわるエッセイと手軽にできて、簡単、おいしい43のレシピ。
バタバタと忙しい毎日でも、たまには夕方5時から気負わない料理を用意して、家族や仲間、ときにはひとりでお酒を楽しむ。そんな時間があってもいいのでは? 毎日5時からというのは難しいかもしれないけれど、週末や休みの日にはおすすめです。家族や仲間とのコミュニケーションが深まり、自分もリラックスできることうけあいのライフスタイルの提案です。
酒器や器のスタイリングからお酒にあうレシピまで、オールカラー写真満載! 読んで、見て、使って楽しめる+αのある本です。

料理や暮らしまわりのスタイリストとして人気の伊藤まさこさんが、友人や仲間、そして一人の時間に楽しむお酒とごはんを紹介します。
(「近刊情報」より)

目次

フムス
しいたけのタブレ
にんじんのロースト
ピコンのソーダ割り
ドライフルーツのお酒漬けとパウンドケーキ
泡が好き
福光屋で一日ママ
パリで絵皿を
いかのフリット
新・暮らしの道具〔ほか〕

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