決定版 何度も作りたい人気おかず365品 (GAKKEN HIT MOOK 学研のお料理レシピ)

「絶品！ＢＥＳＴレシピ」シリーズの第７弾は、毎日食べたい・作りたい人気おかずを３６５品紹介。
肉・魚介・卵＆大豆加工品・野菜、と素材別に分かれているので、レシピを探しやすいのが特徴。
巻頭には人気のメインおかずとサブおかずのベスト１０も掲載！

「絶品！ＢＥＳＴレシピ」シリーズの第７弾は、毎日食べたい・作りたい人気おかずを３６５品紹介。
肉・魚介・卵＆大豆加工品・野菜、と素材別に分かれているので、レシピを探しやすいのが特徴。
巻頭には人気のメインおかずとサブおかずのベスト１０も掲載！
(「近刊情報」より)

目次

●特集1 人気のメインおかずBEST10
●特集2 人気のサブおかずBEST10
●Part1 肉の人気おかず
●Part2 魚介の人気おかず
●Part3 卵と豆腐類の人気おかず
●Part4 野菜の人気おかず
●Part5 人気のごはんもの・めん
●Part6 人気の汁もの・スープ

【料理製作】
飯田順子 石澤清美 石原洋子 市瀬悦子 今泉久美 岩崎啓子 大庭英子 オザワマキ 久保香菜子 小林まさみ
瀬尾幸子 田口成子 舘野鏡子 夏梅美智子 藤井恵 藤野嘉子 本田明子 武蔵裕子 脇雅世 渡辺あきこ (五十音順)


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