尿酸値を下げるおいしいレシピつき図解でわかる痛風・高尿酸血症 (徹底対策シリーズ)

発売日：2016年7月

ISBN: 978-4-07-403790-2
著者情報: 谷口　敦夫（タニグチ　アツオ）
東京女子医科大学附属膠原病リウマチ痛風センター教授、医学博士。１９８３年、三重大学医学部卒業。８５年、東京女子医科大学附属リウマチ痛風センター助手。９１〜９３年、米国カリフォルニア大学サンディエゴ校研究員。２００３年より東京女子医科大学附属膠原病リウマチ痛風センター助教授を経て、現職。痛風・高尿酸血症領域で臨床診療に携わるかたわら、プリン体代謝異常と遺伝子判断の研究に従事。日本痛風・核酸代謝学会理事、日本リウマチ学会評議員・指導医

牧野　直子（マキノ　ナオコ）
（有）スタジオ食代表。管理栄養士、ダイエットコーディネーター。女子栄養大学卒業。在学中より栄養指導・啓蒙活動に携わり、１９９５年、独立。フリーランスの管理栄養士として活動を開始

大越　郷子（オオコシ　サトコ）
管理栄養士

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商品説明

患者数500万人超えの新たな国民病を治す生活法と食事療法がこれ1冊で。バランスよく食べて尿酸値を下げる豊富なレシピ紹介

１　よくわかる高尿酸血症・痛風の基礎知識
２　高尿酸血症・痛風の診断と薬物治療
３　高尿酸血症・痛風の合併症
４　日常生活で尿酸値を下げるコツ
５　食生活で尿酸値を下げるポイント
６　尿酸値を下げる２週間メソッド
７　外での昼食のとり方

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