POWER SALAD パワーサラダ このひと皿がキレイをつくる! (タツミムック)

″一皿で１日に必要な栄養素がすべて摂れる！毎日食べたい″″パワーサラダ″″。
「野菜」「フルーツ」「たんぱく質」の３つの素材が入っているサラダのこと。
日本人に不足しがちといわれる「ビタミン」「ミネラル」そして毎日摂りたい「たんぱく質」を補うことで、
１日に必要な栄養素とエネルギーを補給できる魔法の一皿です！″

「野菜」「フルーツ」「たんぱく質素材」の３つの要素が入っている、栄養満点のパワーサラダのレシピを多数紹介。
(「近刊情報」より)

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