IKKOAN 一幸庵 72の季節のかたち「新装版」

世界が賛美する和菓子の芸術。七十二候という季節の美を和菓子にこめた、日本人の技と感性を世界に伝える一冊。「情熱大陸」でも脚光を浴びた、当代随一の和菓子職人による初の作品集、新装復刊！


東京・小石川の人気和菓子屋「一幸庵」作品集 待望の一般発売!

『情熱大陸』(2016年02月14日放映)で大反響!
東京・小石川の人気和菓子屋「一幸庵」の店主、水上力による和菓子の作品集。
日本には立春や夏至、秋分などの二十四節気を更に細かく分けた七十二候(しちじゅうにこう)という季節の捉え方があります。
本書は七十二候の季節の言葉を美しい和菓子として表現。和菓子をアートまで高めた、日本人の感性を世界に伝える一冊。
2016年に発売後即完売となった幻の作品集を、多くのリクエストに応えてリニューアル復刊しました。
*日英仏 3ヶ国語表記

２０１６年２月放送の「情熱大陸」で大反響！和菓子をアートまで高めた、人気和菓子屋「一幸庵」の幻の作品集が、待望の一般発売！
(「近刊情報」より)

目次

一幸庵店主　水上力
季節について
菓子　１候から７２候
茶の味と菓子について
見立てと写しについて
用語解説

本の帯に関して

帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。

版・表紙について

版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。