たっぷり作ってずっとおいしい! 簡単おかず作りおき おいしい230レシピ

“ヒミツ”でおいしい、べんりなおかず！野菜・肉・魚のかんたん作りおき！冷凍ＯＫのおかずがいっぱい！


とにかくかんたんな「野菜・肉・魚」の便利おかずの作りおきレシピ。
冷凍ＯＫレシピ、食べるときまで「おいしい」を保つための「こつ」や「ヒミツ」がたっぷり！
素材別にレシピと作りおきの「ヒミツ」を掲載、見たいレシピがすぐ見つかる。
保存日数（冷蔵・冷凍）とおいしい解凍法、調理時間がアイコンでわかりやすい！
(「近刊情報」より)

目次

１　すべて冷凍ＯＫ！―作りおきにぴったり人気メインおかず（鶏のふわから揚げ
きのこの煮込みハンバーグ　ほか）
２　おなじみ野菜で―野菜の絶品おかず作りおき（まるごと玉ねぎのカレースープ煮
オニオンリング　ほか）
３　鶏・豚・牛で―肉の絶品おかず作りおき（シンプル鶏そぼろ
チキンナゲット　ほか）
４　いつもの魚で―魚介の絶品おかず作りおき（鮭とキャベツのみそマヨ炒め
鮭の幽庵焼き　ほか）

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