毎日を変える魔法のブランチ

tomo/著

発売日:2016年5月

  • 毎日を変える魔法のブランチ
  • 毎日を変える魔法のブランチ
ISBN
978-4-04-601659-1
著者情報
tomo(TOMO)
実家の経営する旅館を手伝いながら、日々、ブランチと愛猫の写真をインスタグラムに投稿。ワンプレートやスキレット、カッティングボードでスタイリングされたブランチの写真は、「美しすぎる!」「見ているだけで幸せ!」と人気を集めている

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商品説明

朝ごはんでも、ランチでもない。ブランチ生活をはじめたら、たくさんのワクワクを発見しました。メニューと盛り付けのアイデア、器のあわせかた、すべて教えます!

ブランチ生活をはじめたら、たくさんのワクワクを発見しました。

朝ごはんでも、ランチでもない。オープンサンドやパンケーキ、ときにパスタやご飯ものなど、ブランチはバリエーションが豊富。
インスタグラムで人気の写真はもちろん、スープやナポリタン、キッシュなど、著者のブランチに欠かせないレシピも紹介します。
さらに、おすすめのコーヒーやパン、盛り付けのアイデアや器のあわせかたなど、
1日がもっと楽しくなりそうなブランチのヒントがいっぱい!
難しいレシピではないので、ゆっくり寝て、起きてからでも用意できるものばかりです。
ブランチのある生活で、料理すること・食べることがもっと楽しみになるはずです。

目次

1 大好きなパンを楽しむ日(一本まるごと使った、具だくさんのバゲットサンド
オレンジ、緑、赤のカラフル食パンサンド3種類 ほか)
2 スープ・サラダ・フルーツの3つ揃い(お気に入りのパンに定番のミネストローネを添えて
形と色がかわいいサンド。おかずとスープも添えて一皿に ほか)
3 鉄パン・スキレットで男前ブランチ(鉄パンでワンプレート。卵を崩しながらいただきます
カラフルなオープンサンド×鉄パンのじゃがチーズ焼き ほか)
4 前日仕込みでワクワク目覚める(ボリューム満点のワンプレート。野菜たっぷりが嬉しい
作り置きがあれば、パパッと短時間でブランチの完成 ほか)
5 甘いものを好きなだけ(大好物のパンケーキタワー。ベリーをたっぷりのせて
テンションが上がる、厚焼きパンケーキも捨てがたい ほか)

商品詳細

出版社名
KADOKAWA
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

注意事項

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