サラダの本。 (プレジデントムック)

発売日:2016年5月

  • サラダの本。 (プレジデントムック)
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ISBN
978-4-8334-7510-5

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商品説明

サラダなんてかーんたん。野菜をドレッシングに混ぜるだけ、
誰にでもつくれるでしょ、と思っているけれど
実際につくると、どうしてプロのようにおいしくできないんでしょうか?

手に入る素材のせい? 使っている調味料が違うから?
そんな疑問をもって、徹底的にプロのつくり方を見せてもらったら、
はっとするようなこまやかな気くばりがありました。

食べる人を想って、一番おいしくなるように。
こんな気持ちで、ぜひ一度、レシピどおりにつくってみてください。
きっと見違えるようなサラダになることを、お約束します。

(「はじめに」より)

商品詳細

シリーズ名
プレジデントムック
出版社名
プレジデント社
対象年齢
一般
フォーマット
ムック

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