朝ごはんのアイデア365日: 組み合わせ&アレンジで、レパートリーがいっきに増える!
発売日:2016年5月
- ISBN
- 978-4-416-61663-5
- 著者情報
- 森田 佐和子(モリタ サワコ)
管理栄養士1986年・埼玉県生まれ。東京家政大学家政学部栄養学科卒業。管理栄養士として企業に勤務するかたわら、雑誌、飲食店へのレシピ提案・スタイリングなどを行なう
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商品説明
管理栄養士が提案!かんたん・おいしい・安心レシピが満載。
本書の特徴は、とにかくレシピのバリエーションとアレンジアイデアが多いこと。
「ごはん」や「パン」の主食から、「たまご」「野菜」「肉・魚」「缶詰・練り物」や便利な「常備菜」のおかず、「みそ汁・スープ」など汁物、「スムージー」などドリンク、「パンケーキ」「ヨーグルト」などデザートまで、誰もが知っている定番朝ごはんに、かんたんアレンジを加えるだけで、マンネリ化しがちな毎日のメニューにも、いっきにレパートリーが増えます。
「包丁いらず」「火を使わない」「チンするだけ」など時短アイデアも盛りだくさん。
毎日あわただしい朝、豊かな朝ごはんの時間を過ごすのは至難の業。そんな中でも無理なく、ちょっと「ご飯にのせるだけ」「おかずを足すだけ」「アレンジするだけ」で、理想の朝ごはんが実現します。
この一冊で、毎日の朝ごはんの時間が楽しみになるはずです。(「近刊情報」より)
目次
第1章 朝ごはんの献立アイデア(定番の和食
定番の洋食 ほか)
第2章 主食のアレンジアイデア(ごはん
おもち ほか)
第3章 おかずのアレンジアイデア(たまご
お肉 ほか)
第4章 汁物のアレンジアイデア(かつおと昆布の1番だしで作る、すまし汁
2番だしで作る、具だくさん豚汁 ほか)
第5章 ドリンク・デザートのアレンジアイデア(バナナシェイクきなこ風味
グリーンスムージー
ほんのり甘い、にんじんジュース
ぽかぽかあったかしょうが紅茶 ほか)
商品詳細
- 出版社名
- 誠文堂新光社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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