作りおきで完成! 毎日のおかず (TJMOOK)

時間のあるときに作っておいて、冷蔵庫から出せば、たちまちごはんの支度が整う「作りおき」と「常備菜」のレシピを集めました。
できたての温かいメニューはもちろん、冷蔵庫から出してすぐに食べてもおいしいおかずを紹介します。
ボリューム満点の肉&魚のメインのおかずや、野菜ひとつでできるカラフル副菜も。
お弁当にも、朝つめるだけでOKの簡単レシピ。忙しいとき、ひとり暮らしのごはんにも大助かりの一冊です。

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