みんなを幸せにするレシピ 簡単なのに毎日がごちそう smile recipe
発売日:2016年3月
- ISBN
- 978-4-86087-126-0
- 著者情報
- 薬師寺 光子(ヤクシジ ミツコ)
兵庫県出身。神戸女子短期大学卒業、栄養士資格取得。松山市内で「薬師寺クッキング教室」を主宰。フジカルチャー料理教室講師。朝日新聞で料理レシピを1年間連載。テレビ番組の料理コーナーにもレシピ提供、出演。フジカルチャー料理教室、三浦工業料理クラブ、松山市生涯学習振興財団の料理教室、松山福祉園の料理教室、堀江小学校親子料理教室、内宮中学校母親料理教室、など
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商品説明
身近な食材と調味料でできる、簡単おうちごはん!長年料理教室で伝えてきたレシピの中から、アンケートなどで人気の料理を厳選しました。和洋中からスイーツまで、今、台所にある食材で作れるメニューも盛りだくさん。今から料理を始める人も、主婦も、男性も、必見の1冊です。
目次
はじめての料理(3月―巻きずし・茶碗蒸し・豚肉ときのこの和風揚げ
4月―タケノコごはん・タケノコとイカの木の芽あえ・豆腐とシイタケの吸い物 ほか)
はじめての料理 お菓子編(3月―桜もち
4月―おはぎ ほか)
おうちごはんの基本(肉料理
魚介料理 ほか)
私のテレビ番組(タケノコの梅肉あえ
カツオの手ごねずし ほか)
商品詳細
- 出版社名
- 愛媛新聞サービスセンター
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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