もっとつくおき もっとかんたん、もっとおいしい

nozomi/〔著〕

発売日:2016年4月

  • もっとつくおき もっとかんたん、もっとおいしい
  • もっとつくおき もっとかんたん、もっとおいしい
ISBN
978-4-334-97860-0
著者情報
nozomi(NOZOMI)
神奈川にて、夫と二人暮らし。SEとしてフルタイムで勤務する中で、週末に1週間分のおかずをまとめて作り置きするライフスタイルを開始。そのレシピを記録したレシピサイト『つくおき』が、自身と同様の共働き家庭を中心に大きな支持を集め、一躍注目を集める。現在は雑誌などにも活躍の幅を広げている

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商品説明

好評『つくおき』の第2弾!こんどはさらに詳しく、1週間の作り置きプロセスを全部見せで解説!

発売から半年で20万部突破! 週末まとめて作って、毎日のごはん作りから解放される
大人気作り置きレシピ待望の第二弾が、さらにかんたんに、作りやすくなって登場です。
作り置き初心者でも挑戦しやすい「60分で6品」「90分で8品」のふたつのコースは
同時調理の作業工程が写真付きで掲載されて、ますますわかりやすく!
定番の「120分10品」コースは作り応えバッチリで、
これさえあれば1週間分のおかずに困らない。
そのまま食べても時間がたってもおいしいレシピを、たっぷり100品以上掲載。
なんと今回は、キッチンから冷蔵庫の中、収納棚までもぜんぶ写真で公開!
どうやっておかずを組み合わせたらいいの? そんな声にこたえるおかず決めの方法まで
『つくおき』のすべてが明かされています。
手軽なおかずはもっと手軽に! おいしいおかずはもっとおいしく!
まとめて作り置くコツは、もっと詳しくわかりやすく!
もっともっと、時短・簡単・節約レシピの決定版! !

大好評『つくおき』の第2弾!こんどはさらに詳しく、1週間の作り置きプロセスを全部見せで解説!(「近刊情報」より)

目次

第1章 初めてでも試しやすい「つくおき」おかずの組み合わせ(作りやすい組み合わせ8品作り置き
副菜ばっかりパパツと6品作り置き ほか)
第2章 おすすめのおかず1週間の組み合わせ(バランスばっちり10品作り置き
ちょっとしっかり10品作り置き ほか)
第3章 「つくおき」メインおかずカタログ(チキンソテーwithオニオンソース
鶏肉と彩り野菜の甘酢あん ほか)
第4章 「つくおき」サブおかずカタログ(ひじきとごぼうのつくだ煮
ブロッコリーとベーコンの粒マスタード炒め ほか)
第5章 作り置きおかずのある生活(冷蔵庫の中身を公開
キッチン収納を公開 ほか)

商品詳細

シリーズ名
美人時間ブック
出版社名
光文社
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

注意事項

本の帯に関して
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