dancyu満天☆青空レストラン 2016Spring ニッポンレシピ (プレジデントムック)「ニッポンレシピ　全国各地の生産者に教えてもらった“春野菜レシピ”」

創刊25周年を迎えた食の雑誌「dancyu(ダンチュウ)」と日本テレビの人気番組「満天☆青空レストラン」が初のコラボ。ニッポン各地の美味食材の産地で地元の名人に教えてもらう、おいしい絶品レシピ、地元ならではの食べ方や選び方のコツ&ワザを紹介。30~50代の主婦を中心としたファミリー層に日常のちょっとした「おいしい! 」 を提案いたします!また、「満天☆青空レストラン」で紹介した食材&産地の名人レシピを季節ごとに再編集して、番組スタッフのお薦めポイントなど、番組だけではわからない魅力を食材の取り寄せ情報も併せて掲載します。さらに、dancyuの独自取材も加え、産地の旬のレシピやおいしい食べ方も紹介。日常に役立つレシピなどの「実用情報」+食に対する安全・安心意識を喚起することで、ニッポンの「食材(産地)情報」を提供します。プロの料理人や料理研究家は登場しません! 生産者・地元ならではのレシピばかりをご紹介!

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