決定版 何度も作りたい野菜おかず365品 (GAKKEN HIT MOOK 学研のお料理レシピ)

「絶品！ＢＥＳＴレシピ」シリーズの第６弾は、毎日食べたい・作りたい野菜おかずを３６５品紹介。野菜の名前が五十音順になっているので、使いたい野菜ですぐに作りたいレシピがみつけられるのが特徴。人気の野菜おかずベスト１０や作りおきおかずの特集も。

“簡単でおいしい"人気料理家のレシピを集めた『絶品! BESTレシピ』シリーズの第6弾!
おなじみの野菜がたっぷりとれる! 野菜おかずを365品掲載。野菜名が五十音順になっているので、

使いたい野菜ですぐに作りたいレシピがみつけられます。
作りおきや使いきりおかずのレシピも充実。
プロの料理家の方々が工夫を凝らした人気の野菜おかずが満載です!

目次

●特集1 人気のメインおかずBEST10
●特集2 人気のサブおかずBEST10
●Part1 作りおき野菜おかず
●Part2 50音別野菜のおかず
●Column 知っておきたい野菜の切り方

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