野菜だしでいろいろスープ
発売日：2016年2月
- ISBN
- 978-4-8113-2230-8
- 著者情報
- 宮沢 うらら（ミヤザワ ウララ）
料理研究家。ル・コルドン・ブルーにて、菓子ディプロマ取得。料理学校で玄米菜食を学ぶ
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商品説明
目次
干ししいたけだし（しいたけかき玉スープ
みそスープ
ほうれん草のポタージュ
とり肉と大根のスープ
ワンタンスープ）
切り干し大根だし（とり団子の豆乳スープ
豆とソーセージのスープ
酸辣湯）
野菜だし（オニオングラタンスープ
ミネストローネ
かぼちゃのポタージュ
ごぼうのポタージュ
ベジタブルスープ
ベジタブルポタージュ
スープカレー
サーモンポットパイ）
商品詳細
- シリーズ名
- はじめてのだしクッキング
- 出版社名
- 汐文社
- 対象年齢
- 小学５６年生
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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