大相撲の親方夫人が作る愛情弁当

国技館で行われる本場所中佐ノ山親方夫人が作る彩り満点の愛妻弁当３２。

「アスリートフードマイスター」取得 元大関・千代大海(佐ノ山親方)の奥様が国技館で行われる本場所中に作る栄養バランス&彩り満点のお手製弁当テレビのバラエティでも活躍する元千代大海(佐ノ山親方)。親方の奥様は、料理上手としても有名です。 奥様は、東京・国技館での本場所中(年間・3場所) は毎日、親方にお手製の愛妻弁当を作っています。 初日から千秋楽までの15日間、 「アスリートフードマイスター」の知識を活かし、栄養バランスはもちろん、彩り、食べあわせ、ボリュームもパーフェクトのお弁当の数々。おかずの品数が豊富で、毎日食べ飽きない工夫は、現役引退後の佐ノ山親方の体重管理・体調管理を支えています。 大相撲の親方夫人ならではの弁当作りのアイデアを、全31の弁当レシピと併せて紹介します。

目次

彩りおにぎり弁当
二色弁当
牛カツ丼弁当
スパム丼弁当
サイコロステーキ弁当
鮭弁
カレーチャーハン弁当
ナポリタン弁当
グリーンピースご飯弁当
ソース焼き飯弁当〔ほか〕

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