おかずは3品でOK! サルボさん家の毎日弁当 (講談社のお料理BOOK)

常備調味料の作りおきで、簡単にできる！冷めてもおいしい！負担なく、手早くが一番！おかずは３品。がんばりすぎなくていい！お弁当だけじゃもったいない！おかずにもデザートにもなる１４２レシピ。

”楽しんでお弁当作りをしないとおいしいものはできない！”と考えた著者は
手早くできて、負担の少ない”がんばりすぎない”お弁当を考えました。

そして試行錯誤ののち、たどりついたのがこのルール。

１主菜の定番食材を決めて野菜多めの副菜バリエーションを考えること
　定番食材を決めておくと、買い物がラク！
２常備調味料を作りおきして、味をいつも一定にすること
　調味料を合わせておくと、漬けたり、煮たりで簡単に1品できます。
　ときにはマヨネーズやソースなどの市販調味料を使う料理も。

そしておかずは３つまで。あれもこれもと作らなくてもいい。

ご飯弁当ならご飯に「主菜」＋「副菜」＋「口直し」。
味つけご飯（またはおにぎり）に「主菜」または「副菜」＋「口直し」。

パン弁当ならサンドイッチに「デザート」。パンに「スープ」。

このルールで作り続けたサルボ家のレシピ大公開！
お弁当だけではなく、夕ご飯のおかずにも、おつまみにも、デザートにもなる１４２レシピです。

目次

ご飯弁当（常備調味料があればすぐできる！
常備調味料を使ったおかず
市販の調味料で作るおかず
和える、まぶすだけ
口直しいろいろ
卵焼き（混ぜて焼く）
卵焼き（具を入れて焼く）
味つけご飯いろいろ
おにぎりいろいろ）
パン弁当（サンドイッチいろいろ
デザートいろいろ
スープいろいろ）

本の帯に関して

帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。

版・表紙について

版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。