ガトー マジック ~フランスで生まれた、魔法の新食感ケーキ~

ふんわりスポンジ、とろとろクリーム、もっちりフラン３層が一度に焼ける！話題のケーキがラクラク作れる！３層になる秘密がわかる完全プロセスつき。フライパンや炊飯器で作れるレシピも。

焼きっぱなしで、ふわふわスポンジ、濃厚クリーム、ぷるぷるフランの3層ができる魔法のケーキ「ガトーマジック」。フランスで生まれた本場のレシピを、お菓子作り初心者でもラクに作れるようアレンジ。いちごショート風やチーズケーキ風などバリエも多数紹介

目次

１　基本のガトーマジック
Ａｒｒａｎｇｅ１　基本の生地でおいしく！―型違い＆トッピングバリエ（丸型１８ｃｍで―大きなガトーマジック
パウンド型で―マジックパウンドケーキ　ほか）
Ａｒｒａｎｇｅ２　基本のケーキにプラス！―ベース生地の変身バリエ（さくさくビスケットケーキ
しっとりパンプディング風ケーキ　ほか）
２　人気フレーバーのガトーマジック（いちごのショートケーキ
チーズケーキ　ほか）
３　カラフル野菜のガトーマジック（トマトとバジルのケーキ
ほうれん草ケーキ　ほか）
４　ガトーマジックでイベントデコ（バースデーケーキ
クリスマスケーキ　ほか）

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