Beauty Raw Sweets やせるお菓子
発売日：2016年2月
- ISBN
- 978-4-522-43408-6
- 著者情報
- 志村 双葉（シムラ フタバ）
Ｆｕｔａｂａ’ｓ Ｋｉｔｃｈｅｎ主宰、ローフードマイスター。長年化粧品ブランドの企画開発など、ビューティービジネスに従事したことから「本当の美しさとは体の中から健康になること」と思い至る。ローフードマイスター１級を取得。東京・四ッ谷でローフードと発酵食品がテーマのライフスタイルサロンを開講。簡単・おいしい・キレイなハーフロー（１日食べるものの半分を生に）を提案し、ローフードやロースイーツなどを、わかりやすく、楽しく伝えるレッスンやイベントを行っている
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商品説明
「やせるお菓子」は、通常のケーキ、アイスクリーム、クッキー、チョコレートとは異なり、小麦、砂糖、卵、乳製品を一切使わず、48℃以上の加熱をしないのが特徴のロースイーツ。
すべて植物性素材&加熱をしないので、酵素がたっぷり含まれているお菓子は、美容効果の高いナッツ類やフルーツもふんだんに使用。
ビタミン、食物繊維も豊富でとってもヘルシーです。
体にやさしく、腸内環境を整えてくれるお菓子ともいえます。
甘いものなのに「いいものを食べた! 」という充実感冷凍・冷蔵で仕上げていくので、2週間〜1か月の作りおきが可能。作りおいて食べたいときに食べることができる、体がキレイになるスイーツです。
目次
１ やせるお菓子のこと。
２ はじめて作るならチーズケーキ
３ 小さなお菓子
４ ローチョコレート
５ タルト＆パイ
６ 冷たいスイーツ
商品詳細
- 出版社名
- 永岡書店
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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