みるみる痩せる! 味噌汁ダイエット

  • みるみる痩せる! 味噌汁ダイエット
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ISBN
978-4-8002-5079-7
著者情報
西澤 あづさ(ニシザワ アズサ)
Fastcure専属ファスティングマイスター。(社)分子整合医学美容食育協会会員。プライベートバンカーとして経営者・富裕層の金融資産管理業務に携わった後、独立してFastcureを立ち上げる。顧客健康管理を柱に、ファスティング指導・オーガニック食材商材の取扱い、企業向け健康セミナーを開催。東京・神戸に拠点を持ち、「心身のデトックスと健康」をテーマに「初めての3日間ファスティング講座」「セルフデトックスを学ぶ味噌づくり」などの講座を開催中

関 由佳(セキ ユカ)
内科医、味噌ソムリエ、メディカルフード研究家。カラダクリニック銀座国際栄養顧問医師。専門は予防医学、栄養療法。学生時代から予防医学に興味があり、野菜を多く使った料理を得意とし、研修医の頃に野菜ソムリエの資格を取得。同時期にアメリカのZONEダイエットに出会い、食事で血糖値をコントロールする方法を学び、ZONEダイエットをもとに日本人に合わせた食事バランスガイドを作成。ダイエット外来や糖尿病治療にそのメソッドを応用し、オーダーメイドの栄養指導やレシピ本も出版

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商品説明

バランスのよい食事と具なし味噌汁で行う1日ファスティング(断食)で、体重マイナス12kg。痩せるだけじゃない!味噌汁ダイエットのうれしい健康効果。

味噌は日本が世界に誇るスーパーフード。
ミネラルたっぷりのあたたかい味噌汁を飲みながら断食を行う「misoファスティング」は、
冷えやすい日本人にぴったりなダイエット法。
「酵素ジュースは甘くて飽きてしまった」「コールドプレスジュースはジューサーを洗うのが面倒」
「ジュースクレンズは体が冷える」と、今までのファスティングが合わなかった人も続けられると評判。
1日の「misoファスティング」で無理なく痩せる、味噌汁ダイエットは必見です!

目次

1 味噌汁ダイエットを“知る”(“味噌汁ダイエット”って何?
なぜ“味噌汁”なの?
“味噌汁一杯”はパワーの源 ほか)
2 味噌汁ダイエットを“実践”する(はじめての方はココからチャレンジ―“半日”味噌汁ダイエット
セルフケアでできる、簡単ファスティング!“1日”味噌汁ダイエット
味噌汁ダイエット中の食事1―体を万全にする“準備食” ほか)
3 味噌で“食事を見直す”(食事のバランスが目標達成の秘訣―味噌汁ダイエットを“成功”へ
食べる量の目安は“自分の手”―ポイントは“グー・パー・両手”
“野菜→肉・魚類→ごはん”が基本!食事は“食べる順番”も重要 ほか)

商品詳細

出版社名
宝島社
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

注意事項

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