うちの食べてくれない困ったちゃんが楽しく食べる子に変わる本
発売日:2016年3月
- ISBN
- 978-4-537-21368-3
- 著者情報
- 上田 淳子(ウエダ ジュンコ)
神戸市生まれ。辻学園調理技術専門学校の西洋料理研究職員を経て渡欧。スイス、フランスのホテル、レストランなどで料理修業を積む。帰国後、シェフ・パティシエを経て料理研究家として独立。自宅で料理教室を主宰するほか、雑誌、TV、広告などで活躍。そのほか、子どもの「食」を大切にした活動として講習や講演も行なう
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商品説明
これ好き!を増やす魔法の食卓のつくり方。子どもも大人もおいしいレシピ付き。
目次
子どもも大人もおいしいレシピ
序章 「好き嫌い」との向き合い方
第1章 お悩み拝見!わが家の困ったちゃん
第2章 食べる子を育てるお母さんの習慣
第3章 「好き」を育む調理の秘訣
第4章 忙しい毎日を乗り切る献立のコツ
第5章 子どもと「食」の付き合い方
商品詳細
- 出版社名
- 日本文芸社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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