しっかり食べてムリなく続ける! がんばらないダイエット弁当 (講談社のお料理BOOK)
発売日:2016年2月
- ISBN
- 978-4-06-299666-2
- 著者情報
- 小田 真規子(オダ マキコ)
料理家・栄養士・フードディレクター。スタジオナッツ主宰。女子栄養大学短期大学部卒業後、香川調理製菓専門学校で製菓を学ぶ。料理家のアシスタントを経て1998年に独立し、スタジオナッツを設立。料理関連雑誌、企業のPR誌に、オリジナルの料理やお菓子のレシピを発表している。NHK「きょうの料理」など、テレビ料理番組への出演も多い。家電メーカーや食品会社のメニューアドバイザーを歴任。テーブルスタイリングも手がけている
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商品説明
冷蔵庫にお弁当コーナーがあれば、朝、迷わない、コンビニも上手に使えはダイエットの強い味方、作れない日があってもOK。週3でも体は変わる!etc.ダイエット弁当をがんばらずに続けるコツ。栄養もボリュームも大満足。食生活をリセットできる魔法のレシピ。朝15分で作れる151品。全カロリー付き!
小田真規子先生は雑誌やテレビなどで幅広く活躍中。つくりおきのお弁当やおかずなど、多忙な現代人に役立つレシピで好評を博しています。本書はそんな考え抜かれたレシピの原点とも言えるお弁当本です。季節を問わず、栄養豊富で低カロリー、調理がしやすい食材で作れるラインナップに加えて、レトルトやコンビニ食品も活用。手間をかけないヘルシーなお弁当なら、がんばらなくてもきれいになれます!
小田真規子先生は雑誌やテレビなどで幅広く活躍中で、つくりおきのお弁当やおかずなど、多忙な現代人に役立つレシピで好評を博しています。
本書はそんな考え抜かれたレシピの原点とも言えるお弁当本です。
季節を問わず、栄養豊富で低カロリー、調理がしやすい食材で作れるラインナップに加えて、レトルトやコンビニ食品も活用。
手間をかけずに低カロリーのお弁当なら、がんばらなくてもきれいになれます!
目次
1 毎日を元気に乗り切るバランス弁当(豚ヒレ肉のムニエル弁当
豚ひき肉のしいたけ詰め焼き弁当 ほか)
2 素材別お弁当のおかず事典(メインおかず編(鶏ささ身―ピカタ/磯辺焼き/蒲焼き風/チーズロール
鶏もも肉―はちみつレモンチキン/きのこのレンジ蒸し/フライドチキン風/香草焼き ほか)
野菜のサブおかず編(じゃが芋―カレーきんぴら/レンジマッシュポテト/ヘルシーポテトサラダ/肉なしじゃが煮
にんじん―ピリ酢煮/黒ごまあえ/ソース炒め/大根のコールスロー ほか))
3 主食だけでもOK!特急バランス弁当(具だくさん炒飯弁当/キャベツとツナの簡単パスタ弁当
HCTLサンド弁当 ほか)
4 コンビニを味方にするお弁当(コンビニで主食を買うお弁当パン&サンドイッチにプラス
おにぎりにプラス ほか)
コンビニ食材で作るお弁当(冷凍食品でポテベジ弁当
冷凍食品でごろごろシューマイ弁当/冷凍食品でお手軽デミハンバーグ弁当 ほか)
商品詳細
- シリーズ名
- 講談社のお料理BOOK
- 出版社名
- 講談社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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