カラダの中からキレイになる！和食薬膳
発売日：2015年12月
- ISBN
- 978-4-8261-3075-2
- 著者情報
- 武 鈴子（タケ リンコ）
「東京薬膳研究所」代表。食養研究家。１９７０〜８５年まで柳澤成人研究所に勤務し、成人病と食生活の研究・指導に従事。「食は薬である」ことを実感し、食養の研究を始める。１９８６年に中国四川省に渡り、薬膳理論・調理技術を学ぶ。帰国後は日中医薬研究会で、東洋医学と日本の気候風土にあった薬膳理論を学ぶ。現在は、独自の「和食薬膳」を提唱し、各地で薬膳教室や講演などを行う
セブン-イレブン受取り(送料無料)
発送目安
発売日（発売日以降は当日）～2日で発送
宅配（送料¥550税込）
発送目安
発売日（発売日以降は当日）～2日で発送
交通状況・天候の影響や注文が集中した場合等、お届けにお時間をいただく場合がございます。
商品説明
目次
１章 世界遺産“和食”の価値を見直そう（日本人の伝統的な食文化が、存亡の危機に？
無形文化遺産登録後、和食を食べる人が増えました！
世界的な人気の理由は「健康と美容にいいから」 ほか）
２章 季節を意識して食べ、賢く健康に（冬のサラダが身体にいいと思っていたら赤信号
食べ物で、季節の変化を楽しんでいますか？
その時期に穫れたものを食べましょう ほか）
３章 季節ごとに、食べるといいもの紹介（春の過ごし方と、健康と美容をつくり出す食生活
夏の過ごし方と、健康と美容をつくり出す食生活
土用の過ごし方と、健康と美容をつくり出す食生活 ほか）
商品詳細
- シリーズ名
- 知ってシリーズ美と健康
- 出版社名
- Ｊパブリッシング
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
- 本の帯に関して
- 帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。 - 版・表紙について
- 版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。