進化する「農企業」 産地のみらいを創る
発売日：2015年12月
- ISBN
- 978-4-8122-1523-4
- 著者情報
- 小田 滋晃（オダ シゲアキ）
京都大学大学院農学研究科教授。１９５４年生まれ。１９８４年より大阪府立大学農学部助手を経て、１９９３年京都大学農学部附属農業簿記研究施設講師、助教授、２００４年より現職。専門は、農業経済学、農業経営学、農業会計学、農業情報学。農業生産の現場に軸足を置きつつ、農業及び農業関連産業における「ヒト、モノ、農地、カネ」の関係や有り様をアグリ・フード産業クラスター、六次産業化や農商工連携をキーワードにして研究を行っている
坂本 清彦（サカモト キヨヒコ）
京都大学大学院農学研究科特定准教授。１９７０年生まれ。千葉大学園芸学部卒業後、青年海外協力隊員、農林水産省職員を経て、米国ケンタッキー大学でＰｈ．Ｄ．（社会学）取得。同大学非常勤講師などを経て、２０１４年４月より現職。専門は農業社会学、農村開発
川崎 訓昭（カワサキ ノリアキ）
京都大学大学院農学研究科特定助教。１９８１年生まれ。京都大学農学部卒業、京都大学大学院農学研究科博士後期課程研究指導認定。２０１２年より現職。専門は、農業経営学、産業組織論
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商品説明
目次
第１部 産地再編のうねりのなかの農企業―さらなる進化を加速するために（わが国における果樹産地の変貌と産地再編―新たな「産地論」の構築に向けて
農協が切り拓く環境激変期の産地活性化―産地と消費を結ぶ流通機能に注目して
産地再編と農業関係機関の役割―シュンペーターの「新結合」の視点から
「産地再編」と農企業ネットワーク―「『農林中央金庫』次世代を担う農企業戦略論講座」シンポジウムより）
第２部 農企業の多様な進化（ＪＡにおける地域農業振興計画の現状と課題―アンケート調査結果を踏まえて
フランスの地産地消をめぐるダイナミクス
飼料作産地の新たな動き
飼料用米の産地形成に関わる問題と課題
産地再編に伴う出荷体制の整備とその調整方法―福井県の梅産地を事例として
新たな農法による産地形成の実態―兵庫県豊岡市の「コウノトリ育む農法」を事例として
知的財産制度の戦略的な活用と産地形成、その展開方向―稲美ブランドの事例から）
商品詳細
- シリーズ名
- 農業経営の未来戦略 ３
- 出版社名
- 昭和堂
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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