バイヤー厳選の人気調味料&スーパーフード手帖606
発売日:2016年1月
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商品説明
個性派専門店「北野エース」バイヤーがすすめる売れ筋人気調味料。あの味が見つかる!使い方がわかる!国内海外から厳選606品。レシピ、コラムなど情報総数1290。
バイヤーが選んだ厳選・基本・人気調味料からスーパーフードまで。あの調味料が一気にわかる! 使える!
日本一楽しい調味料&スーパーフードガイド! 調味料売り場に迷い込んだ楽しさあふれる1冊 ●バイヤーが選んだいま売れている厳選調味料! 基本調味料からスーパーフードまで ●こんな調味料がいま人気 新しい調味料の世界がわかる ●おいし調味料とスーパーフードを使いこなすレシピとうんちく話も満載! ★紹介している商品は 大人気の油 チアシードなど種いろいろ ドレッシング マヨネーズ トマトケチャップ ソース だし 麹 しょうゆ ぽん酢しょうゆ 焼き肉のたれ みそ 酢 みりん 酒 スパイス ハーブ カレー ごはんのお伴 塩 砂糖 シロップ はちみつなど606点! 。
目次
油脂
シード・実
ドレッシング
マネヨーズ
トマトケチャップ
ソース
だし
麹
しょうゆ
ポン酢しょうゆ〔ほか〕
商品詳細
- 出版社名
- 主婦の友社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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