飛田さん家のおつかれさまごはん

一日の終わりに、おいしいものを食べて、ぐっすり眠りたい。１５分でつくる体にやさしい１０４レシピ。

人気料理家の飛田和緒さんの最新刊です。

残業などで疲れた自分や家族のための遅夜ごはん。

豆乳や豆腐、卵、ヨーグルトを上手に使った、飛田さん流のとびっきり美味しいレシピを110品掲載しました。

15分でささっとできて、太らない、心も体もあったまる簡単ごはん。

夜遅くても大満足の肉おかず、野菜おかず、人気の麺から冬にうれしい鍋・スープレシピまで、くり返し作りたいレシピばかりです。

目次

１　野菜や豆腐のおかず、いろいろ
２　スープ＆汁もの
３　肉・魚・卵のおかず
さっと作れる小さなおかず
４　麺もの
５　ご飯もの、サンドウィッチ

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