みんげいクッキー: かわいくてなごむ47都道府県のほのぼの郷土玩具アイシング
発売日:2015年12月
- ISBN
- 978-4-416-71588-8
- 著者情報
- Trigo e Cana(TRIGO E CANA)
はるやまゆみこ。新潟県新潟市出身、文化服装学院卒。お菓子好きが高じて2011年よりアイシングクッキーの制作を始める。オーダーメイドを中心に、各種イベントにも参加・出品
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商品説明
郷土玩具をモチーフとしたアイシングクッキーのレシピ本。47都道府県の郷土玩具のアイシングクッキーを解説とともに紹介します。
郷土玩具をモチーフとしたアイシングクッキーのレシピ本です。
「郷土玩具」というと、ちょっと堅苦しそうなイメージですが、
“日本の伝統工芸×アイシングクッキー”という組み合わせにより、
とてもキャッチーに日本の伝統文化を取り入れることができます。
本書では、北海道から沖縄まで、
47都道府県の郷土玩具のアイシングクッキーを紹介します。
アイシングクッキーのレシピはもちろんのこと、
紹介する郷土玩具の解説も充実しており、知識を深めることができます。
もちろん、作り方も丁寧に、基本の作り方は写真・図案とともに紹介しているので、
お菓子作り初心者さんでも安心です。
目次
北海道 セワポロロ
青森県 鳩笛
岩手県 チャグチャグ馬コ
宮城県 松川だるま
秋田県 イタヤ狐
山形県 猫に蛸
福島県 赤べこ
福島県 三春駒
茨城県 那珂湊うさぎ
栃木県 黄鮒〔ほか〕
商品詳細
- 出版社名
- 誠文堂新光社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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