親子でがっちょりおかん飯

食欲の底はどこ？おかわり必至、愛情がっちょり、うまうまレシピ満載！大好評第２弾！西原理恵子描き下ろしマンガ大増量！！

日本最強のくいしんぼう・西原理恵子画伯と人気料理家・枝元なほみがタッグを組んだ、本紙「おんなのしんぶん」人気連載「おかん飯」の書籍化第2弾!

「安くてかんたん、はやくてうまい」を貫き、野菜嫌いの子供がモリモリたべられて、育ちざかりの子供の胃袋がっつり？む、最強レシピが満載! 家族みんなが笑顔になる、「母の強い味方」となる1冊。前回よりメニューを増やし40品目収録。

〔構成〕
料理&トーク&西原さん1コママンガに加え、1西原さんの描き下ろしマンガ(前回より大幅増量予定)2二人のとっておき調味料、食材(しょうゆ、しお、たれなど)を紹介。3新聞掲載見送り爆笑トークが加わる。

〔収録レシピ〕*順不同
レンコンとニンニク焼き&レンコン焼き/レタスギョウザ/小松菜と鶏胸肉の塩麹煮/カブとサケのオーブン焼き/豆腐と豚ひき肉の炒め物/みそ焼き豚/いりこナッツ/韓国風揚げ焼き餅/サケとブリのチーズ焼き/古漬け鍋/牡蠣のチャウダー/チョコレートケーキ/半干し大根の炒め煮/おとなのタラモサラダ/鶏モモの丸ごと揚げ/おにぎらず/ジャーサラダ/えびフライサンド&桜バゲット/タケノコと鶏肉のステーキ/新タマネギのみそ炒め/くるくるキャベツ/手巻きずし/豚せんべい/麦とろご飯/トマトピラフ/サケとアスパラの焼き浸し/手作り豆腐/マンゴーとくず餅/冷凍トマト(スムージー&ガスパチョ)/山形のだし/冬瓜カレー/もずくそうめん/麻婆豆腐/コーンスープ/ほうれんそうとニラのおひたし/カツカレーなど

目次

１　カロリー度外視？肉！肉！魚！魚！わしわし編（みそ焼き豚
レタス餃子
いりこナッツ
小松菜と鶏胸肉の塩こうじ煮
豚せんべい　ほか）
２　ヘルシーだけど、箸がとまらん！うまうま編（トマトピラフ
パセリサラダ
おにぎらず
新タマネギのみそ炒め
おとなのタラモサラダ　ほか）

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