やせる! 1品で大満足の主菜スープ
発売日：2015年12月
- ISBN
- 978-4-8002-4909-8
- 著者情報
- 北嶋 佳奈（キタジマ カナ）
１９８７年生まれ。東京都出身。管理栄養士・フードコーディネーター。昭和女子大学生活科学部生活科学科管理栄養士専攻卒業。大学卒業後、カフェキッチンスタッフ、フードコーディネーターアシスタントを経験。フリーペーパーなどでの連載のほか、美容・ダイエット系レシピ開発、栄養系コラム執筆、飲食店メニュー提案などで活動中。都内で料理教室「ＨＡＬＥＡＩＮＡ（ハレイナ）」を不定期で開催
牧田 善二（マキタ ゼンジ）
糖尿病専門医。北海道大学医学部卒業。地域医療に従事したのち、渡米。１９８９年、米国ロックフェラー大学研究員、その後北海道大学、久留米大学教授を経て、２００３年より糖尿病をはじめとする生活習慣病、肥満治療のための「ＡＧＥ牧田クリニック」を東京・銀座に開設。のべ１０万人以上の患者を診ている
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商品説明
毎日食べても飽きない７４レシピ。ぜんぶ糖質２０ｇ以下＆３００ｋｃａｌ以下なのに、まんぷく！！
1品でおなかいっぱい! 大満足!
それなのに糖質20g以下、カロリー300kcal以下なので、やせられるのに主菜になるスープのレシピを70紹介します。
肉メイン、魚介メイン、卵・豆腐メインなど、副菜いらずなので、忙しい人にもぴったり! 寒い季節に特におすすめの一冊です。
目次
パスタ、玄米、春雨入りでも糖質＆カロリーＯＦＦ！「超私的」主食スープＢｅｓｔ１０（ペンネ入りトマトクリームシチュー
なすとキヌアのエスニックスープ
リボリータ
クスクスと魚介のトマトスープ
マカロニ入りカラフル野菜スープ ほか）
見ておいしい、食べておなかが満たされる。１品で大満足の主菜スープ（お肉ｉｎの大満足スープ
魚介メイン！ごちそうスープ
ヘルシー食材たっぷり！ほっこりスープ
レンチンで作れる！簡単スープ
翌日もおいしい！作りおきスープ）
商品詳細
- 出版社名
- 宝島社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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