病気にならないカラダ温めごはん 新装版
発売日:2015年11月
- ISBN
- 978-4-7572-2451-3
- 著者情報
- 川嶋 朗(カワシマ アキラ)
1957年生まれ。医学博士。北海道大学医学部卒業。東京女子医科大学大学院修了。ハーバード大学医学部マサチューセッツ総合病院留学、95年帰国。東京女子医科大学附属青山自然?
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商品説明
野菜、肉、魚、ごはん、汁物やデザート、飲み物、ストックレシピなど、簡単に作れるレシピで、あなたも一年中、不調しらず!カラダを温める本書のレシピで快調な体を取り戻しましょう!
目次
「カラダ温めごはん」レシピ(野菜のレシピ
肉と魚のレシピ
ごはんと汁物のレシピ
デザート&ドリンクのレシピ ストックレシピ)
温めごはんとカラダのしくみ―カラダを温める食生活・理論編(温めることはどうしてカラダにいいのでしょう?温かいカラダと冷たいカラダ
あなたはどのくらい冷えていますか?冷え冷え度チェックシート
どんな風に食べたら、カラダは温まるの?カラダを温める食生活のコツ
きょうの献立を温める食事に変えるには?カラダを温めるごはん作りの基本ルール
「カラダを温めること」の基本になる考え方を知ろう 東洋医学から見たカラダのしくみ(中医学)
食べ物や味が元来持っている属性を知ろう 四性と五味
その体調不良、もしかして冷えのせいかもしれません!あなたの「冷えて○○○○」タイプ、チェックしてみましょう
それぞれの内蔵が持つ性質について知ろう 五臓の働き
旬の食べ物と冷えの関係 それぞれの季節で必要な食材とメニュー作りのヒント
食べ冷えさんの「温めごはん」
食べ物の性質一覧表)
商品詳細
- 出版社名
- アスペクト
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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