年間1万人の外国人客が泊まる宿 サクラホステル浅草 体当りおもてなし術
発売日:2015年11月
- ISBN
- 978-4-06-219700-7
- 著者情報
- 鎌田 智子(カマタ トモコ)
2005年、上智大学卒業後、有限会社サクラホテル(東京都内で4軒のホテルを営業)に入社。翌2006年、サクラホステル浅草をオープンし、以来支配人を務める
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商品説明
国際色豊かな浅草の宿泊施設「サクラホステル浅草」で日々繰り広げられる異文化コミュニケーションとトラブルに、肝っ玉女性支配人とスタッフがどのように対処しているか。愛とまごころがあふれる「お節介が大事だ」マニュアル満載。外国人観光客3000万人時代に必須のおもてなし術がわかる痛快エッセイ。
目次
1 何でそうなるの!?誤解がもとの失敗集
2 緊急事態発生のときはこうする
3 これさえ覚えておけば大丈夫コミュニケーション
4 「お節介が大事だ」マニュアル
5 愛とまごころがあればすべては乗り越えられるで集
6 説明不能なユニーク外国人観光客列伝
7 相手を理解するための国別あるある
商品詳細
- 出版社名
- 講談社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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