グルテンフリーのお菓子 マクロビだからカンタン。
発売日：2015年10月
- ISBN
- 978-4-579-21250-7
- 著者情報
- 上原 まり子（ウエハラ マリコ）
マクロビオティック料理教室主宰。大学卒業後、中学校英語科教諭を経て、イタリアに留学する。帰国後ワインエキスパートやフードコーディネーターの資格を取り、料理の仕事を始める？
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商品説明
グルテンフリーのお菓子は米粉が主役のお菓子です。小麦粉よりずっとカンタンに作れて、もっちりした食感が最高! 消化のよさも抜群です。冷凍ができて自然解凍でいただけるので、作りおきもOK。だから日々のおやつにはもちろん、持ち寄りにもおすすめ。
商品詳細
- 出版社名
- 文化学園文化出版局
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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